Restaurante Moringa, Itaguá, Ubatuba/SP
Mix de Folhas, Quinoa, Tomate Sweet, Brócolis, Parmesão em Lascas, Amêndoas Laminadas e Frango Grelhado em Cubos. Combina com Molho Pesto.
Mix de Folhas, Rúcula, Tomate Sweet, Palmito Pupunha, Parmesão em Lascas, Cogumelos Grelhados e Dadinho de Tapioca. Combina com molho azeite e balsâmico.
Grão de Bico, Mix de Folhas, Tomate Sweet, Brócolis, Parmesão em Lascas, Ovo Cozido e Mix de Gergelim. Combina com molho Mostarda, Mel e Balsâmico.
Delicado, cremoso e com um toque exótico, o pudim de coco com calda de maracujá é a combinação perfeita entre sofisticação e simplicidade. O coco, com sua textura aveludada, ganha o equilíbrio perfeito com a calda de maracujá, que confere uma acidez sutil e uma cor vibrante. Uma sobremesa que encanta tanto os olhos quanto o paladar
Arroz Negro, Mix de Folhas, Raízes da Terra, Mussarela de Búfala, Amêndoas Laminadas e Frango Grelhado em Cubos. Combina com molho Azeite e Balsâmico.
Quinoa, Alface Americana, Tomate Sweet, Azeitonas Pretas, Amêndoas Laminadas e Salmão Grelhado. Vai bem com molho Pesto de Manjericão.