Camarões grandes no vinho branco, manjericão, alho e tomate cereja, servidos sobre risotto de parmesão e espuma de fumet de peixe.
Camarão, palmito pupunha grelhado e molho bechamél cremoso, coberto com muito queijo gratinado na pedra. Acompanha arroz branco e batatas rústicas.
Camarões grandes refogados no alho, azeite de oliva extra virgem e ervas frescas. Acompanha pão de fermentação natural.
Camarão grelhado sobre arroz caldoso de moqueca, tomate sweetgrape, aioli e banana-da-terra grelhada.
Camarão crocante na panko recheado com o legítimo catupiry, risotto de abóbora, sementes de abóbora torradas, raspas de limão e grana padano.
Você também pode gostar disso