Burrata fresca servida com mix de tomate sweetgrape e alho confitados. Combinação leve, aromática e cheia de sabor. Acompanha pão de fermentação natural para completar a experiência.
Lulas empanadas e fritas no ponto ideal, com textura macia por dentro e crocância leve por fora. Servidas com molho tártaro fresco e maionese spicy que dá o contraste perfeito. Uma escolha saborosa para quem ama frutos do mar bem preparados.
Perfeito para acompanhar sua bebida preferida, nosso dadinho de tapioca. Acompanha geléia agridoce de pimenta dedo de moça e cambuci.
Seleção com 6 pastéis artesanais: 2 de brie com cebola caramelizada, 2 de cupim desfiado e 2 de camarão com Catupiry. Massa crocante, recheios generosos e combinações que fazem sucesso no nosso cardápio.
Porção generosa de batatas crocantes cobertas com nosso fondue de queijos e costela cozida lentamente, bem macia e desfiada no ponto perfeito. Uma exclusividade do Jardim que virou favorita: intensa, cremosa e perfeita para compartilhar.
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