Pastel bem recheado com camarão e Catupiry Original, com massa crocante e sabor marcante. Acompanha maionese artesanal de ervas. Uma opção deliciosa para quem ama camarão.
Cupim assado lentamente ao forno, suculento e desfiando, coberto com musseline de abóbora e gratinado com Catupiry e parmesão. (porção individual 150g)
Burrata fresca servida com mix de tomate sweetgrape e alho confitados. Combinação leve, aromática e cheia de sabor. Acompanha pão de fermentação natural para completar a experiência.
Este prato irá despertar seus sentidos, convidando você a saborear a riqueza da picanha angus cuidadosamente selecionada, suculenta e grelhada à perfeição. A picanha vem acompanhada de uma irresistível farofa de bacon, crocante e saborosa, proporcionando um equilíbrio perfeito de sabores. Uma combinação inesquecível que certamente deixará você querendo mais.
Porção generosa de batatas crocantes cobertas com nosso fondue de queijos e costela cozida lentamente, bem macia e desfiada no ponto perfeito. Uma exclusividade do Jardim que virou favorita: intensa, cremosa e perfeita para compartilhar.
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