Camarão provençal grelhado no alho e óleo, arroz caldoso de moqueca, saladinha de coentro com tomate sweetgrape, banana da terra grelhada e farofinha e dendê.
Camarão, palmito pupunha grelhado e molho bechamél cremoso, coberto com muito queijo gratinado na pedra. Acompanha arroz branco e batatas rústicas.
Um dos pratos mais bem servidos da casa, nossa moranga é recheada com um delicioso de abóbora, camarões médios e champignon gratinada com catupiry. Acompanha arroz branco e batata palha artesanal. Experimente! Serve 4 pessoas.
Camarão crocante na panko recheado com o legítimo catupiry, risotto de abóbora, sementes de abóbora torradas, raspas de limão e grana padano. Serve 2 pessoas.
Camarão empanado, palmito pupunha grelhado e molho béchamel cremoso coberto com muito queijo gratinado na pedra. Acompanha arroz branco e batatas fritas.
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