Panelinha de alho e tomates confitados, acompanhado de manteiga de ervas e pão de fermentação natural.
Ostras do Ribeirão da Ilha de Florianópolis,cobertas com bechámel e gratinadas comparmesão.
Burrata com atum fresco em cubos, molho sweet chilli, azeite extra virgem e xerém de pistache. Acompanha pão de fermentação natural.
Delicioso pastel de camarão com Catupiry. Acompanha maioneseartesanal de ervas.
Camarão 7 barbas à dorê acompanhado de molho tártaro e maionese spicy.
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