Pão brioche de fermentação natural, 2 smash burguer (75g cada), queijo prato, alface americana, tomate, cebola roxa, picles artesanal e nosso molho secreto.
Arroz cremoso com tiras de filé mignon ao demi glace, Catupiry, shitake e alho poró, gratinado com mussarela e finalizado com batata palha artesanal.(imagem meramente ilustrativa)
Picanha Angus grelhada com crosta cremosa de alho, acompanhado de arroz de brócolis e fritas.
A forma mais tradicional de saborear uma boa carne: Grelhada e acompanhados de arroz biro-biro, vinagrete, farofa e batata frita.
Releitura em homenagem ao Nordeste: carne grelhada e suculenta, baião de dois cremoso (arroz de cupim, queijo coalho, bacon, feijão fradinho e Catupiry) e banana à milanesa.(imagem meramente ilustrativa)
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